Corso di Cucina BASE
Sei alle prime armi in cucina? Oppure hai bisogno di qualche spunto per rendere le tue ricette fantasiose, originali e sfiziose?
Allora questo Corso di Cucina fa per te!
Letizia Fidotti, direttamente dal programma televisivo culinario più famoso d'Italia "Masterchef", ha ideato questo videocorso per spiegare e mostrare passo-passo la preparazione di diversi piatti facenti parte di diversi menu.
Seguire il Corso ti servirà non solo a comprendere le procedura delle ricette ma anche ad ottenere un ricettario sempre utile e a portata di mano in qualsiasi momento. Un ottimo Corso anche da regalare.
In questo Corso di Cucina- Cucinare da chef, imparerai a:
- Migliorare la conoscenza delle materie prime e degli ingredienti più utilizzati in cucina;
- Conoscere le tecniche di base: taglio, cotture, strumentazione, impiattamento, ecc;
- Cucinare ricette semplici e creative;
- Valorizzare il gusto e l'aspetto dei piatti;
- Capire il giusto accostamento dei sapori;
- Comporre un piatto armonioso ed elegante;
- I segreti e procedimenti di cucina professionale.
Programma
Il corso è strutturato in 12 moduli, per un totale di:
- 4 ore di video on-demand
- 12 risorse scaricabili
Il programma è il seguente:
- 1)Â Preparare Aperitivi da Chef: stuzzichini e cocktail
- 2)Â Antipasti da Chef
- 3)Â Primi da Chef
- 4)Â Secondi da Chef: Pesci e Carni.
- 5)Â Contorni da Chef
- 6)Â Dolci da Chef
- 7)Â Party con gli amici: Finger Food
- 8)Â Le Feste: Cucinare a Natale e Pasqua
- 9)Â La cucina per i bambini
- 10) La cena romantica: menù completo
- 11)Â La cucina vegetariana
Se vuoi scaricare il menu completo previsto dal programma, clicca QUI.
Requisiti
Non è richiesto alcun requisito fondamentale per la partecipazione al Corso, basta avere voglia di imparare e tanta voglia di mettersi in gioco.
Attestato
L'iscrizione al Corso comprende il rilascio dell'Attestato di Frequenza.
Requisiti
A chi è rivolto il Corso?
Per partecipare al Corso non servono prerequisiti o conoscenze particolari, basta avere voglia di imparare e mettersi all’opera.
Per frequentare i nostri corsi è necessario solamente un PC fisso o portatile, un tablet o smartphone con una connessione internet! Non ci sono limiti alla tecnologia.
Programma
Il corso è online; quindi può essere fruito 7 giorni su 7, 24 ore su 24. Studi quanto vuoi e quando vuoi, nessun vincolo di orario. Una volta iscritto puoi iniziare quando vuoi e non hai limiti di tempo per terminarlo. Il corso è strutturato in 12 moduli, per un totale di:
- 4 ore di video on-demand
- 12 risorse scaricabili
Il programma è il seguente:
1) Preparare Aperitivi da Chef: stuzzichini e cocktail
2) Antipasti da Chef
3) Primi da Chef
4) Secondi da Chef: Pesci e Carni.
5) Contorni da Chef
6) Dolci da Chef
7) Party con gli amici: Finger Food
8) Le Feste: Cucinare a Natale e Pasqua
9) La cucina per i bambini
10) La cena romantica: menù completo
11) La cucina vegetariana
Docente
Letizia Fidotti
Letizia Fidotti è una ragazza di Roma di 30 anni, metà italiana metà francese, con una passione sfrenata per la cucina. La ragazza è anche una Chef di fama nazionale che vanta all’attivo decine di corsi di alto livello e importanti apparizioni televisive, tra cui la partecipazione al più importante talent culinario televisivo italiano Masterchef.
Il questo Corso, con il suo grande amore per la cucina saprà coinvolgervi pienamente nella preparazione di tante, gustose ricette che delizieranno i vostri ospiti.
Â
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.